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Château du Vin – Pauillac (33) – France

 

Lieu: Pauillac, France
Projet: Rénovation
Date: 2018
Statut : Projet

Notre projet de rénovation et de modernisation de l’établissement vinicole à Bordeaux, fondé en 1722, consiste à reconsidérer les racines de l’entreprise familiale afin de la projeter dans le futur.

 

Nous avons analysé les installations actuelles et, à la demande du client, de nouvelles installations supplémentaires sont proposées pour augmenter la surface de 3 300 m2. Toutes les techniques les plus récentes en matière de traitement du vin ont été incluses dans la proposition. Nous avons également introduit une adaptation des bâtiments existants, d’une superficie de 10 000 m2, qui comprend des installations pour l’œnotourisme, le commerce, les restaurants et un nouveau bloc administratif, ainsi qu’un examen complet de l’aménagement paysager de l’ensemble du site.